Różności Pyszności, Kulinaria

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Ró¿no¶ci Pyszno¶ci
Autor: stworek
- 1 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Spis tre¶ci:
1. Spaghetti ¶mietanowe
2. Ostre piórka w sosie pomidorowo-ziołowym
3. Schab po chiñsku z warzywami
4. Słodkie wafle
5. Tortilla
6. O¶miorniczki z kiełbasy
7. Colesław surówka
8. Bounty domowe
9. Fladenbrot
10. Faszerowane bagietki
11. Złoty kalafior
12. Ziemiaki sma¿one na boczku
13. Nale¶niki schabowe z pasta jajeczn±
14. Jabłka w cie¶cie
15. Makaron chiñski
16. Sos do spaghetti
17. Rolada z mielonego
18. Kulki czekoladowe
19. Ry¿ z warzywami po chiñsku
20. Tofifi likier
21. Kurczak w sosie słodko-kwa¶nym
22. NALE¦NIKI Z PIECZARKAMI
- 2 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Spaghetti ¶mietanowe
Jest to ulubione danie mojej rodziny. Szybkie , tanie smaczne i przypomina włochy, które tak
kochamy....
Składniki:
* Pełne Ziarno Lubella - 500 g makaronu spaghetti
* oliwy z oliwek - ły¿ka
* wêdzonego boczku lub bekonu - 300 g
* ¿ółtka jaja kurzego - 4
* ¶mietana kremowa 30% - 300 ml
* parmezanu tartego lub innego sera ¿ółtego - 100 g
* sól biała -
* niekoniecznie naæ pietruszki -
* - pieprz
Opis przygotowania:
1 - Makaron gotujemy z dodatkiem soli i oliwy.
2 - Na patelni sma¿ymy pokrojony w cienkie paski boczek na złoty kolor.
3 - W misce mieszamy: ¿ółtka, ¶mietanê, sól, pieprz, ser ¿ółty.
4 - Na patelniê do boczku wrzucamy odcedzony makaron i sos ¶mietanowy. Mieszaj±c doprowadzamy do
¶ciêcia siê ¿ółtek (ale nie do koñca).
5 - Podajemy z siekan± natk± pietruszki i parmezanem.
- 3 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Ostre piórka w sosie pomidorowo-ziołowym
Smaczne danie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Składniki nie wyszukane, ale w poł±czeniu daj±
wyszukany, wyrazisty dziêki odrobinie pikantno¶ci smak. Przepis, który nadaje siê zarówno na obiad jak i
kolacjê we dwoje.
Składniki:
* 400 g Pełne Ziarno Makaronu Pióra Lubella
* 500 ml pomidorowego przecieru
* 500 g miêsa mielonego wieprzowo-wołowego
* 200 g sera ¿ółtego
* 1 cebula ¶rednia
* 3 ogórki kiszone
* 1 szczypta papryki ostrej
* 1 mała papryczka chili
* 1 szczypta ziół prowansalskich
* 1 szczypta bazylii
* 1 czosnku z±bek
* sól
* pieprz ziołowy
* oliwa z oliwek
Opis przygotowania:
1 - Makaron lubella pełne ziarno pióra gotujemy według przepisu w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z
oliwek.
2 - Na oliwie z oliwek podsma¿amy cebulê a¿ siê zeszkli a nastêpnie dodajemy miêso mielone i razem
sma¿ymy.
3 - Do przecieru pomidorowego dodajemy podsma¿one miêso z cebulk±, odrobinê papryczki chili,
posiekany z±bek czosnku, zioła, pieprz ziołowy i sól do smaku według uznania- chwilê razem dusimy.
4 - Na półmisku wykładamy makaron lubella pełne ziarno pióra, zalewamy sosem, nastêpnie posypujemy
startym ¿ółtym serem i na wierzchu startym ogórkiem kiszonym. Sam wierzchołek mo¿emy dodatkowo
ozdobiæ listkiem ¶wie¿ej bazylii.
- 4 -
www.uwielbiam.pl - tu zaczyna siê gotowanie
Przepis: Schab po chiñsku z warzywami
Jak to bywa z gotowaniem gdy nam siê czego¶ wybitnie nie chce powstaje cos przepysznego.Wiem
dodatek gotowego sosu ale czasem i tak trzeba sobie ułatwiæ ¿ycie a dodatek warzyw podnosi walory
samkowe potrawy.
Składniki:
* 2 kotlety schabowe
* plaster imbiru
* sojowy ły¿eczka sos
* przyprawy 5 smaków łyzeczka
* ziarenka smaku
* kostka czosnek mini
* kostka pieprz kolorowy mini
* 1/3 papryki
* kilka ró¿yczek brokuła
* fasolki szparagowej ¿ółtej gar¶æ ugotowanej
* do kuchni chiñskiej knorra sos
* ry¿ biały ugotowany
* 4 sałaty masłowej li¶cie
* 4 sałaty rzymskiej li¶æie
* sos paprykowo-ziołowy
Opis przygotowania:
1 - Miêso pokroiæ w cienkie plasterki i doprawiamy imbirem,sosem sojowym,5 smakami i
ziarenkami.Dobrze obsma¿amy na oleju i dodajemy obie mini kostki.
2 - lekko obgotowujemy brokuła i dzielimy na rózyczki, papryke kroimy w kosteczkê a fasolkê na
mniejsze kawałki
3 - sos przygotowujemy wg. Instrukcji na opakowaniu dodajemy do niego miêso i warzywa.
4 - sałaty kroimy w paseczki i polewamy sosem paprykowo-ziołowym.
5 - na talerzu układamy ry¿ i układamy miêso z sosem .Osobno podajemy sałaty.
- 5 -
[ Pobierz całość w formacie PDF ]

  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • tejsza.htw.pl

    •